روش تهیه روغن ارده

دستگاه روغن کشی

روش تهیه روغن ارده(به روش سنتی)

مرحله اول:(بوجاری کردن)

در این مرحله گرد و غبار و سنگ از کنجد جدا میکنیم.

مرحله دوم:

کنجد ارده گیری را در ظرف اب میریزیم تا خیس بخورد و نرم شود.

مرحله سوم:

ظرف آبی که کنجدها در ان قرار دارد را آب آنرا تخلیه میکنیم و پوست کنجد هارا جدا میکنیم

مرحله چهارم:

برای کندن راحتتر پوست کنجد آنرا در ظرف آب نمک چندین بار وارد و خارج میکینیم و پوستها کاملا ساده و راحت جدا میشود.

مرحله پنجم:

حال کنجد پوست کنده شده را با اب شستوشو میدهیم تا شوری آن خارج شود.

مرحله ششم:

کنجد پوست کنده شده و شست و شو شده را تفت میدهیم.

مرحله هفتم:

کنجد تهیه شده را در دستگاه ارده گیر و دستگاه ارده ساز میریزیم.دستگاه ارده گیری با استفاده از سنگ کنجد را بصورت یکدست آسیاب میکند.

مرحله هشتم:

مقدار کمی آب به ارده بدست آمده توسط دستگاه ارده گیری میزنیم و آنرا مخلوط میکنیم تا آب و روغن روی ارده آید و روغن روی سطح ارده را جدا میکینیم.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

آیا می خواهید به بحث بپیوندید؟
در صورت تمایل از راهنمایی رایگان ما استفاده کنید!!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *